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[韓式燉雞初嘗試] 辛安東元祖奶奶雞食評

2017年3月25日 星期六
韓國實在有太多好吃的食物啦!
要把這些美食全都試過,真的要花點時間。
所以今次就從「吃雞」開始,試試很出名的辛安東元祖奶奶雞。
究竟這隻奶奶雞好不好吃呢?




餐廳位置方便,很容易就到達。
座位尚算寬敞,有樓上座位。不過我和朋友兩個人,多叫幾道食物,就沒有位置放好。

食物的選擇都算多,有小吃和麵飯等等。
今次我們就試了芝士安東奶奶雞、明洞水冷面和卡邦尼年糕。
飲品就選了蜜瓜Smoothie Cider和柚子芒果冷飲。



芝士安東奶奶雞



我們在不辣的辛安東元祖奶奶雞和芝士安東奶奶雞之間選擇。
最後就屈服與芝士的威力之下,選了芝士口味。

這道奶奶雞有很重的芝士味道之餘,又不太油膩。
安東元祖奶奶雞本身應該是鹹鹹的,加上芝士就減少了點鹹味,多了點油香。
雞件很嫩滑,骨頭也不算多,吸收湯汁後很好吃。
除了有雞雞外,下面還有水晶薯粉和青瓜和蘿蔔。
這些材料都會吸收很多湯汁,所以味道很好又軟身。

我挺推薦這個奶奶雞的。
點一個原味的安東元祖奶奶雞都已經非常好吃。
分量都算足夠,兩個人適合半分奶奶雞。
味道令我滿意,而且配料吸收湯汁後很好吃,
水晶薯粉好好吃啊,整道奶奶雞都很好味道。
所以,有機會就要試一試啊。



明洞水冷面



常常見到韓劇主角說要吃吃水冷面,令我都很想試一試。
這個明洞水冷面有幾片梨子、青瓜絲和蛋。
雖然有幾顆冰,但冷面一點都不冷的。

吃的時候可以伴醋,口味清新。
水冷面品質一般,就是有點淡口味。
不過剛吃完那麼濃味的奶奶雞,都適合吃一些比較淡口味的食物。



卡邦尼年糕



其實這是我第一次吃卡邦尼年糕,味道比我想像中好吃。
本來以為韓國的年糕會比較硬,卡邦尼醬汁會很膩,
但這個年糕就沒有這些問題啊!
年糕也挺軟,至少不會太硬,就像上海年糕的味道。
而卡邦尼醬汁有蘑菇、煙肉和芝士,味道不錯。

不過,由於我們點的奶奶雞已經有芝士了,所以就有點膩。
不過,在味道和分量上都是令人滿意的。



柚子芒果冷飲



外形挺討好的,不過味道就一般。
喝下去是有點芒果喝柚子的味道,味道有點淡,
不算是好喝的飲品。



蜜瓜Smoothie Cider



這是朋友點的蜜瓜Smoothie Cider,
朋友說味道是不錯的,有甜甜的蜜瓜味道。
喝得時候就把玻璃瓶的汽水倒入蜜瓜Smoothie裏喝,
好像喝很久都還沒喝完。



整體評價

我覺得他們的奶奶雞很好吃,很適合愛吃雞的我。
雞塊多肉,而且肉質柔軟。
雖然奶奶雞味道偏重,但吃完後不會覺的口渴。

至於它們的小吃都可以一試,味道都不錯。
不過要小心叫了太多食物啊,因為份量都挺多的。



辛安東元祖奶奶


韓國實在有太多好吃的食物啦!
要把這些美食全都試過,真的要花點時間。
所以今次就從「吃雞」開始,試試很出名的辛安東元祖奶奶雞。
究竟這隻奶奶雞好不好吃呢?




餐廳位置方便,很容易就到達。
座位尚算寬敞,有樓上座位。不過我和朋友兩個人,多叫幾道食物,就沒有位置放好。

食物的選擇都算多,有小吃和麵飯等等。
今次我們就試了芝士安東奶奶雞、明洞水冷面和卡邦尼年糕。
飲品就選了蜜瓜Smoothie Cider和柚子芒果冷飲。



芝士安東奶奶雞



我們在不辣的辛安東元祖奶奶雞和芝士安東奶奶雞之間選擇。
最後就屈服與芝士的威力之下,選了芝士口味。

這道奶奶雞有很重的芝士味道之餘,又不太油膩。
安東元祖奶奶雞本身應該是鹹鹹的,加上芝士就減少了點鹹味,多了點油香。
雞件很嫩滑,骨頭也不算多,吸收湯汁後很好吃。
除了有雞雞外,下面還有水晶薯粉和青瓜和蘿蔔。
這些材料都會吸收很多湯汁,所以味道很好又軟身。

我挺推薦這個奶奶雞的。
點一個原味的安東元祖奶奶雞都已經非常好吃。
分量都算足夠,兩個人適合半分奶奶雞。
味道令我滿意,而且配料吸收湯汁後很好吃,
水晶薯粉好好吃啊,整道奶奶雞都很好味道。
所以,有機會就要試一試啊。



明洞水冷面



常常見到韓劇主角說要吃吃水冷面,令我都很想試一試。
這個明洞水冷面有幾片梨子、青瓜絲和蛋。
雖然有幾顆冰,但冷面一點都不冷的。

吃的時候可以伴醋,口味清新。
水冷面品質一般,就是有點淡口味。
不過剛吃完那麼濃味的奶奶雞,都適合吃一些比較淡口味的食物。



卡邦尼年糕



其實這是我第一次吃卡邦尼年糕,味道比我想像中好吃。
本來以為韓國的年糕會比較硬,卡邦尼醬汁會很膩,
但這個年糕就沒有這些問題啊!
年糕也挺軟,至少不會太硬,就像上海年糕的味道。
而卡邦尼醬汁有蘑菇、煙肉和芝士,味道不錯。

不過,由於我們點的奶奶雞已經有芝士了,所以就有點膩。
不過,在味道和分量上都是令人滿意的。



柚子芒果冷飲



外形挺討好的,不過味道就一般。
喝下去是有點芒果喝柚子的味道,味道有點淡,
不算是好喝的飲品。



蜜瓜Smoothie Cider



這是朋友點的蜜瓜Smoothie Cider,
朋友說味道是不錯的,有甜甜的蜜瓜味道。
喝得時候就把玻璃瓶的汽水倒入蜜瓜Smoothie裏喝,
好像喝很久都還沒喝完。



整體評價

我覺得他們的奶奶雞很好吃,很適合愛吃雞的我。
雞塊多肉,而且肉質柔軟。
雖然奶奶雞味道偏重,但吃完後不會覺的口渴。

至於它們的小吃都可以一試,味道都不錯。
不過要小心叫了太多食物啊,因為份量都挺多的。



辛安東元祖奶奶






文章來源: Audrey.com

澳門中的韓國風味-Isaac Toast & Coffee

2016年6月25日 星期六
澳門除了有葡國菜外,近來都有一點點的韓國風味吹進來了。
來自韓國的Isaac Toast & Coffee都在澳門開了分店,
想吃Toast的朋友不用飛到韓國了。

檸檬特飲、藍莓特飲($25/12oz)

我們選了檸檬特飲和藍莓特飲作為我們的飲品。
在炎熱的天氣,這兩款飲品真的很消暑,特別是檸檬特飲!
很推薦檸檬特飲,酸酸的,不太甜,像有很多檸檬汁!
配Toast和其他小吃都很搭配,可以減低一點油膩感。



蜜香焗雞翼($26)


蜜糖雞翼是我的最愛!
不過這款雞翼都不算太甜,所以不愛甜的朋友都可以嘗試一下。
驚喜不太,不過這樣的價錢都接受了。


煙肉Best吐司($37)


這個吐司真的很好吃啊!!不遑我為它行長長的斜路~
麵包烤得乾脆,還塗了蜜糖。又香又甜,就這樣吃麵包已經很好吃了。
而且它的份量很足,吃完一整份真的會很飽的。



吐司的餡料都很多,又雞蛋、煙肉、芝士、酸菜絲(不太清楚是不是,不過味道有點酸)
餡料豐富,吃完都感到很滿足的。
我把它配搭檸檬特飲,非常的合襯。

這個吐司可以算是必吃的!
它還有其他味道,還有安格斯牛MVP吐司是澳門限定的。


煙肉煎蛋捲($38)


本身沒有打算選擇這個煎蛋捲,不過看到照片又給它吸引到,所以都點了一客。
賣相不錯吧~它的味道也好吃的


(請無視那些雞骨,哈哈)

煎蛋捲有濃濃的蛋味,應是沒有加太多水的蛋漿煎成。
而且餡料有煙肉和紫菜,還有少少蜜糖,所以味道有小小甜的。
一個人吃可能吃不下一整個,味道都有點膩的,
所以和朋友分享可能會比較好的。
總結來說,這個煎蛋捲都值得一試。




原文來源:Audrey . com